Según su propio creador, Rob Rhinehart,es ” una alternativa a la comida tradicional”. Y bien que predica con el ejemplo, ya que en su nevera no encontrarás ni huevos, ni carne ni leche, solo este nuevo líquido.
Algunos médicos ya han advertido que usarlo como sustituto de la comida es discutible, aunque el producto tiene la aprobación de la Administración de Medicamentos y Alimentos que lo cataloga como alimento, no como complemento nutricional.
Es una bebida que contiene los treinta y cinco nutrientes necesarios para una dieta saludable. Está basado en maltodextrina, proteína de arroz, harina de avena, aceite de colza y de pescado y una mezcla de vitaminas y minerales
El único de problema de Soylent podría ser el nombre, ya que lleva el de la película futurista Soylent Green
