A punto de cumplir 20 años de trayectoria empresarial, el restaurante Fado Rock abrió sus puertas este pasado verano en Corralejo….Y ¿quiénes han estado allí para contarles de primera mano cómo es esta nueva sede de Fado Rock? El equipo de Despiértate Happy.
Fado Rock nació en 1998 en Caleta de Fuste con la intención de ofrecer a turistas y residentes una carta de cocina internacional, pero también la posibilidad de degustar diferentes recetas de bacalao, la especialidad del país de origen de sus dueños, Carlos y Sofía. Entre los principales atractivos de Portugal destacan la cultura, sus paisajes la gastronomía y los vinos, pero sobre todo, la hospitalidad de sus gentes. Y eso es lo que han tratado de hacer el equipo humano que conforma Fado Rock: hacer que sus clientes se sientan como en casa disfrutando de productos de primera calidad. Y además ahora, con la apertura del nuevo local en Corralejo, las espectaculares vistas a Isla de Lobos y Lanzarote, ponen la guinda a este pastel que se ha ido horneando a fuego lento y con mucha pasión.
Pasen y vean… Sean todas y todos bienvenidos al RESTAURANTE FADO ROCK CORRALEJO:
Además del bacalao, Restaurante Fado Rock se caracteriza por su amplio abanico de carnes exóticas: avestruz, canguro, jabalí, ciervo… y carnes tradicionales como el cordero, cabrito, cochino, entrecot, el chuletón, solomillo… a la brasa…¿Quién puede resistirse a tanta tentación?!!!!!
No hay comilona que se precie sin un toque final…y eso es algo que en el Restaurante Fado Rock tienen muy en cuenta y por ello te ofrecen una variedad de postres caseros que no sabrás cuál elegir…Flan, mousse de tres chocolates, tarta de queso, profiteroles, polvito uruguallo… Si no te puedes decidir por uno sólo, nosotros te recomendamos que pidas una selección y así podrás probar un poco de todo… Incluso estas mismas fresas flambeadas acompañadas de helado…mmmmmmmmm
¿Tienes una cena especial? ¿Has decidido pasar el día en Corralejo y te apetece COMER? ¿Vas a celebrar un cumpleaños, un bautizo?… Restaurante Fado Rock Corralejo. Y ya que estamos metidos en faena y que las Navidades están a la vuelta de la esquina…¿qué tal la cena de empresa en Restaurante Fado Rock? Cena espectacular primero, una copa después en su impresionante terraza y un paseo por la avenida marítima….Sin duda una gran forma de terminar una gran noche….
Si estás por la zona norte, Fado Rock en Corralejo…que estás por el centro o el sur…Caleta de Fuste… que ya conoces el de Caleta de Fuste y quieres conocer el de Corralejo…pues adelante, están en la calle el Pulpo, 1. Puedes reservar mesa llamando al 928 53 50 91… Y agárrense que vienen curvas… Fado Rock está preparando el local donde abrirán sus puertas en Puerto del Rosario…Estén muy atentos a Happy FM Fuerteventura que les diremos cómo, cuándo, dónde, por qué….
A nosotros sólo nos queda agradecer a Carlos y a Sofia que nos hayan invitado a descubrir el nuevo Fado Rock de Corralejo y a todo su equipo la amabilidad y profesionalidad con la que nos han tratado. ¡Mucho éxito con esta nueva apuesta!… Ahhhh!!! El año que viene Fado Rock cumple 20 AÑOS…. ¡¡¡Nos apuntamos a celebrarlo!!!!